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一次性包装餐具卫生不容乐观餐具消毒勤用消毒柜

杏耀-杏耀娱乐-杏耀官网_杏耀平台网址 时间:2019年11月28日 05:35

  日前,据中央电视台、网易、新浪、凤凰等媒体报道:江苏省连云港市执法人员对该市多家一次性消毒餐具企业进行大检查,检查发现,大部分一次性消毒生产企业卫生状况很差,洗碗机内布满污垢、杏耀登录网址水池里的水浑浊发黄变成乳状、地上污水横流、酸臭弥漫…这些一次性餐具流入到中低档餐厅、大排档,被广大市民使用。目前,这些厂家已被停业,面临最高5万元处罚。

  去年的8月11日,中央电视台、浙江在线、温州网等众多媒体刊发了一篇题为《女记者卧底消毒餐具打工,揭开消毒餐具十大黑幕》(女记者揭消毒餐具十大黑幕:带血迹餐具包装“过关”)的文章,该文记者对温州餐具消毒行业进行暗访,调查结果让人触目惊心。该文见报后,引发了全国广泛关注,并对餐饮行业包装餐具卫生安全存在巨大质疑。而近期,国内其它一些主流媒体也相继对各地餐具卫生状况进行了曝光,一些被曝光的餐具消毒公司在卫生方面存在很大隐患,很多公司甚至连最简单的消毒设备都不具备,许多“公司”只是在小作坊里进行简单冲洗、烘干、包装,再将餐具大批量地提供给餐馆、饭店使用,根本起不到为餐具消毒的作用。这些餐具经卫生防疫部门检验,细菌含量依然较高。据悉,未达标的包装餐具很容易滋生大肠杆菌,消费者食用带有大肠菌超标的食品,极易引起急性中毒、呕吐、腹泻等症状。

  “每副餐具至少经过9双手,工人上班前无需洗手,不用穿戴手套、帽子和工作服,直接徒手包装消毒后的餐具,掉地的筷子捡起后继续包装,消毒两三秒后仍有污迹的用抹布擦……(据中央电视台、浙江在线等报道)。常年藏身偏僻的工业区、作业车间内垃圾遍地臭气熏天、用洗衣粉泡碗、洗碗水长期不换、“消毒”后的碗壁内依然残留菜叶、辣椒叶、海带片、筷子上沾着纸巾……,这些所谓经过“消毒”的餐具经封包后,每天被送往大排栏、湘菜馆、川菜馆等餐馆,进而走上市民的餐桌。(据《广州日报》)。

  针对上述媒体报道,对此,医学专家提醒广大市民,许多餐馆、饭店的餐具并不卫生,在很大程度上还存在卫生安全隐患。同时专家也建议,餐具清洗后,最好用消毒柜对餐具进行高温消毒,在宾馆、酒店、餐厅、大排档、小饭馆等外面就餐时,应选择去有专业(商用)消毒碗柜的场所就餐,外出就餐时餐具消毒应重视,这是对自己的身体负责。

  作为商用、家用消毒碗柜行业的龙头企业,康宝消毒柜具有高温、臭氧、紫外线等多种消毒方式,产品从15升到1800升不等,300多款型号,能满足家庭、学校、医院、部队、餐馆、酒店、宾馆、大排档等所场多样化需求。值得一提的是,康宝高温消毒采用的是超过125摄氏度持续15分钟的高温消毒方式,优于国家二星级标准的温度达到120摄氏度持续15分钟的标准,经国家权威部门检测能有效杀灭大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等病菌,杀菌率高达99.9%,并能杀灭乙肝病毒,杀菌指标远远高于行业标准和国家标准,这就确保了餐具消毒后的卫生,从而可有效保护自己和家人的健康。(蔡永电)

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  简介描述:日前,据中央电视台、网易、新浪、凤凰等媒体报道:江苏省连云港市执法人员对该市多家一次性消毒餐具企业进行大检查,检查发现,大部分一次性消毒生产企业卫生状况很差,洗碗...
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